Pītiti Kōwhai tapaono IQF
Whakaahuatanga | Pītiti Kōwhai tapaono IQF Pītiti Kōwhai Mataono Mataono Frozen |
Paerewa | Koeke A, B ranei |
Rahi | 10 * 10mm, 15 * 15mm ranei hei hiahia a te kaihoko |
Te oranga whaiaro | 24marama i raro i te -18°C |
Te takai | Mōkihi nui: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/case Mōkihi hokohoko: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/peeke |
Tiwhikete | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC etc. |
Ko te IQF (Te Tio Tio Takitahi) ko te peach kowhai he hua huarākau tio rongonui he maha nga painga ki nga kaihoko. E mohiotia ana nga pītiti kowhai mo te reka me te kakano reka, a ka taea e te hangarau IQF te whakatio tere me te pai i te wa e mau tonu ana te kounga me te uara kai.
Ko tetahi painga o nga pititi kowhai IQF ko to raatau ngawari. Ka taea te penapena ki roto i te pouaka tio mo te wa roa kaore e ngaro te kakano, te reka ranei, ka waiho hei whiringa tino pai mo te hunga e hiahia ana ki te kai hua hou ahakoa kua kore te wa. I tua atu, he ngawari ki te whakamahi, na te mea ka taea te taapiri tika ki nga maheni, ki nga taonga tunua, ki etahi atu tohutaka ranei me te kore e rewa.
Ko tetahi atu painga o te pititi kowhai IQF ko te uara kai. Ko nga pītiti kowhai he puna nui o te huaora C me A, me te muka me te pāhare pāporo. Ma te tere o te whakatotoka, ka mau tonu nga pititi kowhai IQF i te nuinga o o ratou ihirangi kai, ka taea e nga kaihoko te painga ki te hauora o nga pītiti hou puta noa i te tau.
Ka mutu, ko nga pititi kowhai IQF he utu utu me te tauwhiro mo nga kaihoko. E wātea ana i runga i te utu whaitake, e taea ai e te tini o nga kaihoko. I tua atu, i te mea kua whakatotoka, ka whakaitihia te ururua kai ma te whakaroa atu i te ora o nga pītiti kaore pea i hokona hou.
Hei whakamutunga, ko te IQF nga pititi kowhai he tino pai mo te hunga e pirangi ana ki te reka me nga painga kai o nga pititi kowhai hou i te tau. Ko ta ratou watea, te uara kai, te utu utu, me te oranga tonutanga, he pai te whiriwhiri ma te hunga e hiahia ana ki te taapiri atu i nga hua ki a raatau kai.