IQF Mango Chunks

Ko te Whakatio Tere Takitahi (IQF) he tikanga rongonui hei tiaki i nga hua me nga huawhenua. Ko tetahi o nga hua ka taea te tio ma te whakamahi i tenei tikanga ko te mango. Kei te waatea nga mango IQF i te maakete, kua rongonuihia na te ngawari me te ngawari.

Ko nga mango IQF ka whakatotoka i te iti rawa o te mahana i roto i nga meneti o te hauhake, e awhina ana ki te pupuri i te kakano, te reka me te uara kai. Ko te tukanga ko te whakatakoto i nga mango ki runga i te whitiki kawe me te tuku atu ki te hauota wai, ki te waro hauhā ranei. Ka hangaia e tenei tikanga whakatio nga tioata hukapapa iti e kore e kino nga pakitara o nga hua. Ko te mutunga mai, ka mau tonu te ahua o te mango, te tae me te kakano i muri i te whakamaroketanga.

Ko tetahi o nga painga o nga mango IQF ko to raatau ngawari. Ka taea te penapena mo nga wa roa kaore he tupono ka pakaru. Na tenei ka waiho hei whakauru pai mo nga maeneene, nga kai reka, me etahi atu tohutao e hiahia ana ki te mango hou. Kei te waatea ano nga mango IQF i mua i te tapahi, i te tapatapahi, i te tapaono ranei, e whakaora ana i te wa me te kaha ki te kihini.

Ko tetahi atu painga o nga mango IQF ko to raatau mahi. Ka taea te whakamahi i roto i nga momo momo rihi, mai i te reka ki te reka. Ka taea te taapiri i nga mango IQF ki nga maeneene, nga peihana miraka pē, nga huamata, me nga rihi hua. Ka taea hoki te whakamahi i roto i nga taonga tunu, penei i te mawhene, te keke, me te taro. I roto i nga rihi reka, ka taea te whakamahi mango IQF i roto i te salsas, chutneys, me te ranu hei tapiri i te reka me te reka.

I roto i te katoa, ko nga mango IQF he mea watea me te whai kiko ka taea te whakamahi i roto i te tini o nga tohutao. He rite tonu nga painga o te kai ki te mango hou, ka taea te rongoa mo te wa roa kaore e pakaru. Na to ratou waatea i roto i nga ahua o mua i tapahia, ka taea e ratou te whakaora i te wa me te kaha i roto i te rihini. Ahakoa he tunu kainga koe, he kaitao ngaio ranei, ko te mango IQF he mea whakauru hei tirotiro.