IQF Rahipere
| Whakaahuatanga | IQF Rahipere Rahipere tio |
| Hanga | Katoa |
| Kōeke | Katoa 5% pakaru max Katoa 10% pakaru max Katoa 20% pakaru max |
| Whai oranga | 24marama i raro i te -18°C |
| Tarapi | Mōkihi nui: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/case Mōkihi hokohoko: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/peeke |
| Tiwhikete | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
Ko te katoa o te rōpere tio he tere-tio ma te hauora, hou, tino maoa hoki, ka tino tirotirohia ma te miihini X-ray me te 100% te tae whero. I te wa e whakaputa ana, he pai te whakahaere o te wheketere e ai ki te punaha HACCP, a ka tuhia te katoa o te tukatuka me te tirotirohia. Mo te rōpere tio kua oti, ka taea e mātou te whakarōpū kia toru ngā kōeke: rōpere tio te katoa 5% pakaru te teitei; rōpere tio katoa 10% pakaru max; rōpere tio katoa 20% pakaru max. Ka taea te kii ia karaehe ki roto i te kete hokohoko (1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/pueke) me te kete nui (2.5kgx4/case,10kgx1/case). Ka taea hoki e matou te kiki i nga pauna rereke, kgs ranei i runga i te hiahia a te kaihoko.
I te wa o te raspberries whero, karekau he huka, karekau he taapiri, he hau makariri noa kei raro i te -30 nga nekehanga. No reira ka mau te raspberry tio i te reka o te raspberry me te pupuri tonu i tona tapatahi kai. Kotahi te kapu o te raspberries whero tio he 80 noa nga kaarai me te 9 karamu o te muka! He nui ake te muka i era atu kakano. Ina whakatauritea ki etahi atu hua, ko nga raspberries whero tetahi o nga mea iti rawa o te huka maori. Kotahi te kapu o te raspberries whero tio he puna pai o te huaora C me te muka. Ka nui te aroha mai i nga tohunga kai me etahi atu tohunga hauora. A, mo te reka pai, he pai hoki mo te paramanawa me te tunu kai o ia ra.
