IQF Pepa Pepa Kaakaariki
Whakaahuatanga | IQF Pepa Pepa Kaakaariki |
Momo | Whakatio, IQF |
Hanga | Nga takai |
Rahi | Nga Taahi: W: 6-8mm, 7-9mm, 8-10mm, te roa: Maori, tapahia ranei i runga i nga whakaritenga a nga kaihoko |
Paerewa | Kōeke A |
Whai oranga | 24marama i raro i te -18°C |
Te takai | Mōkihi waho: 10kgs kātene kātene tarapēke wewete; Mōkihi roto: 10kg puru PE putea; ranei 1000g / 500g / 400g putea kaihoko; ranei nga whakaritenga a te kaihoko. |
Tiwhikete | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Ētahi atu korero | 1) Whakakotahitia mai i nga rawa hou rawa atu kaore he toenga, he pakaru, he pirau ranei; 2) Tukatuka i roto i nga wheketere mohio; 3) Maatakihia e to taatau roopu QC; 4) Ko o maatau hua he pai te ingoa i waenga i nga kaihoko mai i Uropi, Japan, Ahia ki te Tonga, South Korea, Middle East, USA me Canada. |
Ko te Whakatio Tere Takitahi (IQF) he tikanga tiaki kai kua huri te ahumahi kai. Ma tenei hangarau ka taea e nga hua me nga huawhenua te tere tere, me te pupuri i te ahua, te kakano, te tae, me nga matūkai. Ko tetahi huawhenua kua tino whai hua mai i tenei tikanga ko te pepa matomato.
Ko te pepa kakariki IQF he whakauru rongonui i roto i te maha o nga rihi na te reka, te kawa paku me te kakano. Kaore i rite ki etahi atu tikanga tiaki, ka mau tonu te ahua o te pepa kakano IQF i te ahua, te kakano, me te uara kai, na reira he pai rawa atu mo te tunu kai. Ko te mahi mīti ka aukati i te tipu huakita, ka roa ake te ora o te pepa matomato.
Ko tetahi o nga painga nui o te pepa matomato IQF ko tona waatea. Ka whakakorehia te hiahia ki te horoi, ki te tapatapahia, ki te whakarite i te pepa, ka penapena te wa me te whakapau kaha. Ka taea hoki te whakahaere i nga waahanga, na te mea ka taea e koe te tango i te nui o te pepa mai i te pouaka tio me te kore e moumou.
Ko te pepa kaakaariki IQF he momo whakauru ka taea te whakamahi i roto i nga momo rihi, penei i te parai parai, te huamata, me te hupa. Ka taea hoki te puru, te tunu, te tunu ranei mo tetahi rihi taha reka. Ko te pepa tio ka taea te taapiri tika ki te rihi me te kore e rewa, ka waiho hei whakauru ngawari me te ngawari ki te whakamahi.
Hei whakamutunga, ko te pepa kaakaariki IQF he mea watea, whai kiko me te whai kiko kua huri i te umanga kai. Ko tana kaha ki te pupuri i te ahua, te kakano, me te uara kai ka tino paingia e nga kaitao me nga kaitao. Ahakoa e mahi ana koe i te parai parai, i te huamata ranei, ko te pepa kakariki IQF te mea tino pai hei whakauru ki o ringaringa.