BQF Garlic Puree
| Whakaahuatanga | BQF Garlic Puree Te Karika Puree Cube |
| Paerewa | Kōeke A |
| Rahi | 20g/pc |
| Te takai | - Puka nui: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton - Mokihi hokohoko: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/peeke Kikī ranei rite ia whakaritenga o te kiritaki |
| Te oranga whaiaro | 24marama i raro i te -18°C |
| Tiwhikete | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
KD Healthy Food's Frozen Garlic ka whakatotoka i muri tata i te hauhaketanga o te Karika mai i ta matou ake paamu, i whakapā atu ranei ki te paamu, a he pai te whakahaere i te pesticide. I te wa o te mahi mīti, ka tino mahi te wheketere i raro i te punaha kai o HACCP. Ka rekotia te katoa o nga mahi, ka kitea nga karika tio katoa. Ko nga hua kua oti te kore he taapiri me te pupuri i te reka hou me te kai. Kei roto i a maatau karika tio te karika IQF Frozen karika, IQF Frozen karika tapaono, IQF Frozen garlic puree cube. Ka taea e te kaihoko te whiriwhiri i a raatau e pai ana ki te whakamahi rereke.
Inaianei kua nui ake nga hua karika, karika ranei kei roto i te oranga o te tangata ia ra. Na te mea kei roto i te karika nga matū whai hua e rua: alliin me te karika enzyme. Ko nga enzyme alliin me te karika kei roto i nga ruma o te karika hou. Kia mongamonga te karika, ka konatunatua ki tetahi ki tetahi, ka hanga he wai hinuhinu kore tae, karika. He kaha huakita a Allicin. Ka uru ana ki roto i te tinana o te tangata, ka taea e ia te tauhohe me te cystine o te huakita ki te hanga i te rerenga tioata, ka whakangaro i te roopu SH i roto i te whanariki amino rauropi e tika ana mo te huakita, ka raru te mate o te huakita, na reira kaore e taea te whakatipu me te tipu.
Heoi, ka ngaro te mana o te allicin i te wa e wera ana, no reira he pai te karika mo te kai mata. Kaore te karika e wehi noa i te wera, engari he tote ano hoki. Ka ngaro hoki tona painga ina tote. Na reira, ki te hiahia koe ki te whakatutuki i nga painga hauora pai rawa atu, he pai ke ki te kohi i te karika ki roto i te puree, kaua ki te whakamahi i te maripi hei tapahi ki te karika morohetu. A me waiho mo te 10-15 meneti, waiho te alliin me te karika enzyme ki te hau ki te whakaputa allicin katahi ka kai.
