Pānikeke Tāki Hukapapa
| Whakaahuatanga | A:Pānikeke Tāki Ma Tio B:Pānikeke Tāki Parai-tio i hangaia ā-ringa |
| Kai | Paraoa witi, wai, tote, hinu nikau |
| Te tākai | A: 10kgs/kēhi, 84 pēke katoa/kēhi Mōkihi o roto: 12g * 10pcs/pēke B: 10kgs/kēhi, katoa 84 pēke/kēhi Mōkihi o roto: 12g * 10pcs/pēke |
| RAHIA | 22MTS/40'RH |
He mea nui ngā panikeke tāki ki te kai tāki Peking matarohia, ā, e mōhiotia ana ko Chun Bing/春饼 te tikanga he panikeke puna nā te mea he kai tuku iho hei whakanui i te tīmatanga o te puna (Li Chun, 立春). I ētahi wā ka kiia ko ngā panikeke Mandarin.
He angiangi, he ngawari, he ngāwari hoki ngā panikeke parera, ā, he pai rawa atu ēnei hei takai mō ngā whakakī katoa e pai ana ki a koe, haunga te parera Pīking. Ka taea te huri i ngā huawhenua parai, te mīti me ngā rihi matao me ētahi atu. He pepeha pānuitanga tēnei: Ka taea e ngā panikeke parera te huri i ngā mea katoa. Whakamātauria te huri i ō rihi tino pai, ā, ka whiwhi koe i tētahi wheako kai whakamīharo.
E rua ā mātou momo panikeke tārera: he panikeke tārera mā tio me he panikeke tārera parai tio i hangaia ā-ringa.
